Descripción:
¡Explorá los sabores más emblemáticos de América Latina en su versión 100% vegetal! Este curso te llevará en un viaje culinario desde Brasil hasta México, enseñándote a preparar platos como coxinhas, feijoada, ceviche, suspiro limeño, tacos, burritos y quesadillas. Cada receta está diseñada para capturar la esencia de estas tradiciones gastronómicas, con un enfoque vegano que resalta los sabores auténticos y celebra la riqueza cultural del continente.

¿Para quién está destinado?
Este curso es perfecto para vos si:

• Amás la cocina internacional y querés incorporar opciones veganas a tus comidas.
• Buscás nuevas recetas llenas de sabor para sorprender en reuniones o cenas especiales.
• No importa tu nivel de experiencia: todas las recetas están explicadas paso a paso para que te salgan increíbles.

¿Qué aprenderás?

• Preparar coxinhas brasileñas con un relleno delicioso y una textura perfecta.
• Cocinar una feijoada vegana rica y llena de sabor, ideal para compartir.
• Crear un ceviche fresco y equilibrado, con ingredientes 100% vegetales.
• Hacer el clásico postre peruano suspiro limeño en una versión sin lácteos.
• Armar tacos y burritos con rellenos vibrantes y quesadillas irresistibles.